Гармония выбрана садоводами благодаря идеальным
ягодам. Они имеют очень хороший товарный вид. Ягоды клубники ровно окрашены в
насыщенный красный цвет, с глянцевым блеском. По форме – правильный конус.
Плоды первого урожая могут иметь неправильную форму.
Вес ягод колеблется от 20 до 50 гр. Но в основном
они получаются одинакового размера, причем в течение всего периода
плодоношения. Вес плодов зависит от особенностей агротехники.
Вкусовые качества плодов Гармонии на самом высоком
уровне. Она обладает плотной мясистой мякотью. Ягоды сочные, сладкие с
небольшой кислинкой. Земляника имеет приятный клубничный аромат. Отлично
подходит для всех видов консервирования, для подачи на стол в качестве десерта.
Из клубники Гармония получается прекрасная выпечка, так как плотная мякоть не
течет. Ягоды можно замораживать на зиму. После разморозки они не потеряют форму
и вкус.