«Ред Скарлетт» — это ранний сорт картофеля, выведенный в Нидерландах. В 2000 году он был включён в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Сибири, Центральной и Северо-Западной частях страны. Основные характеристики сорта: Растение промежуточного типа, средней высоты. Кусты полупрямостоячие, с мощными утолщёнными стеблями антоцианового оттенка. Листья тёмно-зелёные, матовые и волнистые. Венчики цветов красно-фиолетового цвета. Клубни среднего или крупного размера, массой 90–150 г. Они имеют привлекательный товарный вид: вытянутую овальную форму, ровную поверхность без бугров и рытвин, а также малочисленные неглубокие глазки (1,1–1,3 мм). Кожица гладкая, яркого красно-малинового цвета. Мякоть корнеплодов светло-жёлтая или жёлтая, плотная. Содержание крахмала — 10–15,6%. Товарность составляет 82–96% от общего урожая. Лежкость — 98%. Продолжительность хранения — средняя, клубни не склонны к прорастанию в течение 6 месяцев. Урожайность — средняя: 164–192 центнера с гектара. Максимальная урожайность — 277 ц/га, зафиксированная в Смоленской области. Иммунитет. «Ред Скарлетт» обладает высокой и средней устойчивостью к раку картофеля (D1), золотистой и бледной нематоде, вирусу Y и фитофторозу клубней. Сорт слабоустойчив к фитофторозу ботвы, парше обыкновенной и альтернариозу. Преимущества сорта: Быстрые сроки созревания. Возможность собрать два урожая за сезон при весенней и летней посадке. Высокая урожайность и товарный вид. Длительное хранение и устойчивость к повреждениям. Великолепный вкус и универсальное кулинарное назначение.