Микрозелень – это молодые растения в фазе первой
пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем
взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных
макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных
веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
Зелень очень нежная и душистая, с пряным,
орехово-горчичным вкусом. Растет быстро и дружно. Является природным источником
йода и витамина С, способствует выведению холестерина и повышению уровня
гемоглобина. Микрозелень Индау (руккола) – незаменимая добавка к мясным, рыбным
блюдам и салатам.
Состав: семена индау Чудесница