Раннеспелый гибрид баклажана. Вегетационный период
составляет 50-55 дней с момента пересадки рассады. Баклажан Бибо отлично растет
в открытом и закрытом грунте, приспособлен к экстремальным условиям
выращивания. Куст мощный, высотой 80-90 см. Листья широкие, насыщенно-зеленые.
Чашечки плода имеют острые шипы. Плоды цилиндрической формы с необычной белой
глянцевой кожицей. Масса плодов 300–400 гр, длина – 15–18 см. Кожура тонкая.
Мякоть плотная, нежная, белого цвета с зеленоватым оттенком. В плодах полностью
отсутствует горечь, что делает овощи еще более вкусными. Урожайность отличная –
до 15 плодов на растении. Применение универсальное – консервация, тушение,
заморозка.
