Скороспелый черешковый сорт для выращивания в
открытом и защищенном грунте. Образует плотную, приподнятую розетку высотой до
30 см и массой 1,5-3 кг. Черешки мясистые, сочные, белые или зеленые. Листья
гладкие, зеленые, с отличным вкусом, пригодны для потребления в свежем,
тушеном, жареном, маринованном виде. В большом количестве содержит лизин,
который служит основным очистителем организма человека от вредных микробов, а
также повышает его сопротивляемость болезням. Черезвычайно полезна при сердечно
- сосудистых заболеваниях.