Среднеспелый (период от всходов до начала хозяйственной
годности 90-115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных
теплицах. Растение высотой до 1 м. Плоды, в виде зеленых граненых стручков
пальцевидной формы, длиной от 6
до 20 см формируются в пазухах листьев. На одном растении до 10-15 завязей. В
пищу употребляются в фазе 3-5 дневных завязей. Плоды бамии, содержащие
слизистые вещества, белки, углеводы, органические кислоты, витамины и
минеральные соли, полезны для профилактики заболеваний желудочно-кишечного
тракта, хороши в диетическом питании для больных атеросклерозом и мечтающих
похудеть. Растение тепло и светолюбиво, засухоустойчиво, но для получения
обильного урожая требуется достаточный полив. Из молодых стручков готовят
салаты, супы, гарниры, их сушат, замораживают и консервируют.
Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальностиOk
