Микрозелень – это молодые растения в фазе первой
пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем
взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро-
и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ.
Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
В состав смеси входят
эндивий Королевский® – 50% и цикорный салат Пала Росса – 50%. Это неприхотливые
и быстрорастущие растения. Микрозелень полезна всем, кто следит за своим
здоровьем и красотой, в том числе и за весом. Такая смесь богата витаминами и
минералами, имеет низкую калорийность, что позволит нормализовать пищеварение и
обмен веществ. Вкус свежий, с легкой горчинкой. Этот микс зелени идеально
подойдет для легкого гарнира к мясу или рыбе и дополнит любой овощной салат.
Рекомендуется использовать только в свежем виде, не подвергая тепловой
обработке