Помидоры этого сорта округлые, немного приплюснутые. В среднем вес одного зрелого плода достигает 300-500 граммов
Для спелых томатов характерен желтый оттенок с легким розовым тоном.
В разрезе овощи напоминают грейпфрут. Именно поэтому сорт и получил название известного цитруса. Употребление: лучше всего употреблять в свежем виде, а вот сок из них вряд ли получится: в нем содержится большое количество сухих веществ, благодаря которым томаты плотные и мясистые. Идеален для сушки. Вялить его то же можно, и нужно. Для консервирования «грейпфрут» также не особо хорош, ведь плоды очень большие.
Еще одна отличительная черта томатов этого сорта – пониженное содержание семян.
