Распространенный, хорошо всем известный съедобный
гриб. Считается по вкусовым и питательным свойствам одним из лучших среди
трубчатых грибов. Шляпка круглая, диаметром до 20 см, сначала выпуклая, затем
подушковидная, различных оттенков от серого до бурого, иногда кремовая или
черно-бурая. Трубчатый слой бело-серый. Ножка высокая (до 20 см) и тонкая (2-3
см в диаметре) покрыта темными чешуйками. Мякоть белая с мягким грибным
ароматом и вкусом. Используется для всех видов кулинарной обработки. Хорош для
зимних заготовок (сушки, замораживания). Советы по разведению: Разбивать
грибную плантацию рекомендуется с мая по август. На участке должны расти березы
не моложе 4-х лет. В качестве субстрата рекомендуется использовать готовый
грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа.
Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальностиOk
