Вкус такой же яркий, как и внешность – очень
сладкий, ароматный, с фруктовыми нюансами. Содержание сахара сравнимо с
сахарной свеклой: дыни Подарок дедушки Хо Ши Мин содержат до 24% сахара. Во
вкусе мякоти читаются ананасовые, манговые и клубничные нотки. Мякоть имеет
превосходную консистенцию: сочная, свежая, маслянистая. Плоды десертные, по
вкусу превосходят самые лучшие сорта обычных дынь. Единственный минус –
небольшая толщина вкусной мякоти, поэтому для переработки сорт Хо Ши Мин не
используют. Но при желании дыню можно направить в десерты.
Сроки созревания
Сорт скороспелый, начинает плодоносить на 35-й день после появление всходов. Плоды успевают созреть за 3-4 недели.
Исключительно интересное растение для зон
северного садоводства. Уникальная дыня, которая не боится похолоданий, а также
обильных осадков во время созревания плодов. Цвет насыщенно-оранжевый с
многочисленными жёлтыми полосками. Мякоть кремовая и очень сладкая. Аромат
волшебный с множеством оттенков: тут и клубника, и манго, и ананас. Урожай за
сезон — 20-30 мини-плодов. Благодаря скороспелости эта дыня вызревает даже в
короткое северное лето, особенно если прищипывать побеги после образования
завязей. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. .