Среднеспелый сорт сладкого толстостенного перца с
дольчатой поверхностью. Рост плодов направлен вверх. По сравнению с обычным
перцем плоды широкие, шарообразные, томатовидные, ребристые с мясистой и
толстой мякотью - до 8 мм, массой 90-140 г.
Цвет плодов темно-зеленый при технической спелости, при биологической
спелости - темно-красные. Вкус и аромат более интенсивный и концентрированный,
чем у перцев других групп.
Для свежего потребления,
маринования, лечо, запекания на гриле.