Ценный многолетник до 1,5 м высотой, с
неповторимым ароматом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Помимо неоспоримых
декоративных качеств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии.
Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в
мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Лекарственный настой используют для
профилактики простудных заболеваний. Корневища используют для регулирования
обмена веществ так же, как женьшень. В сушеном виде часто используют в
ароматизированных подушечках в борьбе с бессонницей.
Выращивают через рассаду с пикировкой сеянцев в
фазе одного-двух настоящих листьев. Рассаду высаживают, когда минует угроза
заморозков. Культура требует легких, плодородных почв нейтральной кислотности.
Не выносит переувлажнения.